طرحت عشرات المحلات في مختلف المحافظات المصرية حلاوة المولد، تزامنًا مع اقتراب المولد النبوي الشريف؛ حيث أن موعده هو الثامن عشر من أكتوبر الجاري، ولذلك تحرص العائلات المصرية على شراء الحلوى في الوقت الحالي قبل الازدحام، ولأن المنتجات المعروضة متعددة، يمكن أن يكون بعضها فاسد بسبب انعدام ضمير القليل من التجار الذي يخططون لزيادة المكسب، أو لأنها مخزنة منذ العام الماضي، ولذلك يجب فحص حلاوة المولد جيدًا قبل الشراء، وأبرز العلامات التي تكشف عن سلامة حلوى المولد، هي اللون والرائحة.
علامات حلاوة المولد السليمة
أكد استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية، الدكتور سيد حماد، إن هناك علامات كثيرة يستطيع المشتري من خلالها اكتشاف جودة حلاوة المولد، مثل تاريخ الصلاحية، حيث أنه يجب النظر إلى تاريخ الصلاحية عند الشراء والتأكد من أنه يمتد لأشهر حتى تكون الحلويات صالحة للاستخدام لفترة طويلة، مع التأكد من أن مكان الشراء موثوق به، ولذلك يفضل الابتعاد عن الحلاوة الموجودة بالأرصفة والمحلات المجهولة.
وأوضح أنه يجب أيضًا التأكد من أن حلاوة المولد مغلفة بشكل جيد، لأن دخول الهواء إليها خلال عملية النقل والتوزيع يجعلها غير صالحة للاستخدام، إضافة إلى فحص اللون، لأن أي تغيير في اللون يدل على أنها فاسدة، مع التأكد من أن رائحة قطع حلوى المولد جيدة وليست كريهة أو يظهر عليها رائحة التخزين، مع التأكد من أنها لا تحتوي على مادة بيضاء من جميع الجوانب أو أنها غير مفتتة، لأن ذلك يؤكد أنها مخزنة منذ فترة طويلة أو غير صالحة للاستخدام.
سعر علبة حلاوة المولد
واختلف سعر علبة حلاوة المولد من محل لآخر، حيث أنه كلما اشتهر المحل كلما ارتفع سعر العلبة، فعلى سبيل المثال، يبدأ سعر علبة حلاوة المولد في العبد من 55 جنيه ويصل إلى 1050 جنيه، وفي مونجيني وصل السعر إلى 1350 جنيه وذلك للعلبة كبيرة الحجم، ووصل السعر في لابوار إلى 3750 جنيه للعلبة الكبيرة والصغيرة بـ240 جنيه، وإليكم متوسط الأسعار في المحلات بشكل عام:
- متوسط سعر حلاوة المولد الميني في المحلات يتراوح بين 200 و250 جنيه.
- متوسط سعر علبة الحلاوة الوسط الموضوعة داخل علبة كرتون تراوح بين 350 و450 جنيه.
- وصلت العلبة الصفيح المتوسطة في المحلات إلى 470 جنيه في المتوسط.
- متوسط سعر علبة الحلاوة الجامبو وصل إلى 800 جنيه.