يفضل العديد من الناس تناول الموز بكثرة خلال يومهم، وهو من الفواكه الشائعة التي يمكن العثور عليها بسهولة في أسواق الخضار، ومع ذلك يوجد بعض الادعاءات المثيرة للجدل حول وجود مكونات إشعاعية في الموز قد يجهلها الكثيرون، كما أن هذه المقالة تهدف إلى استكشاف صحة هذه الادعاءات وتوضيح مدى خطورتها، إن وجدت، على البشر.
خطورة تناول الموز
يشير جيان ساوتيان ولياو جيه، وهما خبيران من جامعة بكين المتخصصة في الطيران وتقنيات الفضاء، إلى أن الموز يحتوي على عنصر البوتاسيوم-40، وهو مصدر إشعاعي قد يشكل خطرا طفيفا على صحة الإنسان، كما أن العلماء يؤكدون أن الإشعاع في موزة واحدة يسجل حوالي 0.0778 ميكروسيفرت، وهو مقدار ضئيل جدًا مقارنةً بالجرعات الإشعاعية الكبيرة كتلك التي تحدث من خلال التصوير الطبقي المقطعي للصدر.
احذر خطر أكل الموز على صحتك
تستخدم وحدة “مكافئ الموز” أحيانًا بين العلماء كمقياس لمستويات النشاط الإشعاعي لمقارنتها بمصادر إشعاعية أخرى، مثلاً يساوي الحد الأقصى للإشعاع المسموح به من محطة طاقة نووية الإشعاع الناتج من تناول شخص لـ 2500 موزة في السنة، ومن ناحية أخرى الجرعة الإشعاعية التي قد تكون قاتلة تعادل حوالي 35 مليون موزة، كما يؤكد الخبراء على أن البشر معرضون لمصادر إشعاعية متعددة بشكل يومي، خاصة خلال إجراء الفحوصات الطبية مثل الأشعة والتصوير الطبقي المحوسب.